Hvad byder du uventede gæster? Sammen med en god film

Af Lili Britt / 30. april, 2017 / 0 kommentarer

Både til gæster, der ikke drikker kaffe og til dig selv, hvis det sådan lige skal gå lidt hurtigt? Sjældent jeg kommer i Føtex, men det skete her forleden, og så måtte jeg selvfølgelig lige lure i deres te-afdeling. Som er stor. Jeg blev ret imponeret. En hel væg fyldt med te, hvoraf et af temærkerne særligt fangede min interesse…. Nemlig temærket Numi, hvis te i langt de fleste tilfælde er både Fairtrade og økologisk. Normalt køber jeg slet ikke...

Continue reading ...

Bubble Tea, ikke lige min kop te…

Af Lili Britt / 27. april, 2017 / 0 kommentarer

Men det er vist kommet for at blive. Jeg havde ikke hørt om Bubble Tea, før min gamle kollega Janus skrev, at han var ved at spise morgenmad ledsaget af et krus Grøn Jasmin Bubble Tea. – Grøn Jasmin Bubble Tea? spurgte jeg. – Hvad er det? Te, der bobler? Janus svarede: – Boblerne er små kugler, der normalt er gele-agtige, men på disse kanter (Janus er i Sydkorea) er det riskager, de putter i. Man drikker det hele med sugerør og...

Continue reading ...

Teens historie, den korte version!

Af Lili Britt / 23. april, 2017 / 0 kommentarer

Verdens ældste kulturplante Menes at være teplanten Camellia Sinensis, der er blevet dyrket i Kina i ca. 2500 år. Det siges dog, at teplanten var kendt allerede for 5000 år siden. De ældste sikre informationer er fra år 221 b.c., hvor skriftruller dokumenterer indførslen af en ny skat på te. Te serveres i Kina ved hvert måltid – før maden som forfriskning og efter maden som hjælp til fordøjelsen. Kejser Shen Nung opdagede teen Der er mange beretninger om, hvordan...

Continue reading ...

To ting, en film og en te

Af Lili Britt / 23. april, 2017 / 0 kommentarer

En helt uimodståelig film  Hvis du er typen, der drømmer om vandrerture. Som jeg gør. Caminoen trækker stadig i mig. En dag….. Filmen jeg snakker om, hedder ‘Tracks’ og du kan blandt andet se den på Netflix. En ung australsk kvinde Robyn på 25 år, finder ud af at hun vil gå tværs over Australien… Fra Alice Springs til Det indiske Ocean. En tur på over 2700 km. Se den lange tur aftegnet her på kortet. Da Robyn bliver spurgt,...

Continue reading ...

To nyheder, en god og en dårlig. Den gode: grøn te virker kræftforebyggende

Af Lili Britt / 19. april, 2017 / 0 kommentarer

Og den dårlige: Danmark ligger forsat ret højt på listen med flest kræfttilfælde pr. 100.000 indbyggere Derfor blev jeg så glad over at støde på denne fantastiske artikel om en bare 12-årig dreng, der har vundet flere priser i en stor videnskabelig konkurrence. Alt sammen fordi to af hans familiemedlemmer blev ramt af den frygtede kræftsygdom. 12-årige Stehpen Litt er fra Georgia, USA og født med et gå-på-mod ud over det sædvanlige. Efter de to kræfttilfælde i familien, gik han systematisk...

Continue reading ...

Tag veninden eller din mor med til Afternoon Tea hos Maudes i påsken

Af Lili Britt / 12. april, 2017 / 0 kommentarer

Jeg havde lige shoppet lidt tøj på Gammel Kongevej, Frederiksberg og fik lyst til te hos Maudes. Cafe Maudes er stedet, hvor alle aldre kommer, og nogle har bare pc’en med som selskab. Der er en hyggelig og uformel stemning, og jeg mener, at er man tedrikker og bor i området, så er det et must at besøge Maudes. De har over 30 slags te, lækre kager og nogle af dem i glutenfri versioner ♥ Det er også muligt at købe sandwich,...

Continue reading ...

Ugens overraskelse bød på te fra min gamle kollega Janus

Af Lili Britt / 6. april, 2017 / 0 kommentarer

På instagram skrev Janus: – Jeg smed et par tebreve hos Mogens (herren er kollega til Janus), men han var der ikke, så måske han ikke observerede dem? 🙂 Jeg fløj ud i køkkenet, hvor herren dampede løs. Han ryger desværre, endda nærmest som en skorsten. Og spurgte ham: – Har du tebreve med hjem fra Janus? – Nå, gud ja, sagde han, – og gav mig så en 5 – 6 yderst smukt indpakkede tebreve. Osulloc, hedder temærket og...

Continue reading ...

Husk at nære dine drømme dagligt

Af Lili Britt / 2. april, 2017 / 0 kommentarer

Det er ved at være længe siden, der har været lidt kaffegrums her på siden (som gemalen ville udtrykke det). Derfor denne her lille reminder til dig og mig. Jeg tror jo på, at der er meget mere mellem himmel og jord, end øjet kan se. Og det gør gemal faktisk også, men han udtrykker det på denne måde her: – Der er noget, der er større end mig. Mere går han ikke i dybden med det, og det er også...

Continue reading ...

Matcha te, dit næste kernesunde fix

Af Lili Britt / 1. april, 2017 / 0 kommentarer

Har du smagt matcha te? Den nye superfood… Det har jeg, og er du glad for grøn te, tror jeg, at du vil elske det. Matcha er et japansk ord, der betyder pulveriseret te. Lige siden 1200-tallet har matcha te været en fast bestanddel af den japanske tetradition. Superfood dækker over en række fødevarer, som har en særlig gavnlig virkning på vores helbred på grund af et højt indhold af en række vigtige næringsstoffer og antioxidanter. Det betyder, at hvis...

Continue reading ...

Jeg blev vækket med denne søde sms fra Dao

Af Lili Britt / 31. marts, 2017 / 0 kommentarer

Min månedlige forkælelse Sms’en var foranlediget af de tre gymnasiedrenge, August, Claes og William. Du ved, de tre gutter, der har lovet at bringe dig månedlig forkælelse i form af en teboks ♥ Da jeg så sms’en fra DAO, tænkte jeg_ – Der hænger da vel virkelig ikke en pakke på min dør!? Det har jeg da aldrig oplevet før…. 🙂 Søvndrukken stod jeg derfor op lidt før jeg plejer, bare for at se om det nu passede. Og det...

Continue reading ...

Godnat-te, der ikke smager af h…… til

Af Lili Britt / 27. marts, 2017 / 0 kommentarer

Da jeg var i Helsekosten for et par dage siden, skulle jeg udover mit ugentlige indkøb af raw-food, også have en godnat-te. Jeg spurgte ekspedienten: – Har I en godnat-te, der ikke smager som godnat-te? Ekspedienten anbefalede en te, der var godt med baldrian i. Og viste mig så en stor pose urtete. Nu har jeg aldrig været fan af urtete, såh…. Jeg sagde til hende: – Nej, jeg tør altså ikke købe sådan en stor pose, for hvad nu hvis...

Continue reading ...

Har du lyst til at prøve ny te hver måned?

Af Lili Britt / 25. marts, 2017 / 0 kommentarer

Så se her – nyt lækkert tekoncept har set dagens lys Jeg har lige opdaget et spritnyt firma i København, der vil forkæle alle danske tedrikkere med ny inspiration til te hver måned. Dette sker i form af en teboks fyldt med 3-4 forskellig slags te leveret lige til din hoveddør. Firmaet, der består af tre gymnasiedrenge, har taget initiativ til at oprette Teboks.dk. De har været i gang siden februar måned, og jeg har læst, at de alle tre har...

Continue reading ...

Grøn te kan faktisk en hel del…

Af Lili Britt / 23. marts, 2017 / 0 kommentarer

Men det ved du sikkert alt om, hvis du er inkarneret tedrikker. Er du derimod forholdsvis ny på det felt, så har du måske den opfattelse, at grøn te kan have en meget bitter smag, og undgår den derfor af samme grund. Er det tilfældet, kan du med fordel tjekke om du brygger den korrekt. Når du brygger din grønne te må vandet ikke overstige 80 grader, ej heller må den trække for længe, da det med sikkerhed vil give...

Continue reading ...

Hvad er du te? Lidt tal fra de danske husstande

Af Lili Britt / 21. marts, 2017 / 0 kommentarer

Herren går til kaffe og fruen går til te Sådan er det om dagen, men om aftenen mødes vi i skøn forening over en kop te 😀 Herren tåler ikke koffein efter kl. 15, og må så ty til en tynd kop te, som han siger. Udtrykket ‘en tynd kop te’ er tilsyneladende et specielt dansk udtryk. Endelig noget der er dansk! Det menes at være en blandings-oversættelse af de to engelske udtryk: – ‘a feeble affair’ (en tynd affære)...

Continue reading ...

Jeg får mere og mere lyst til at gå Caminoen

Af Lili Britt / 18. marts, 2017 / 0 kommentarer

Vagabond Tours præsenterer Caminoen Derfor tog jeg til Tranquebar tirsdag den 14. marts 2017, hvor Vagabond Tours skulle præsentere de mange muligheder, der er for at gå hele Caminoen, eller dele af Caminoen. Du kan enten vælge den individuelle tur på egen hånd eller en fællestur sammen med en gruppe. Jeg regner selv med at jeg nok kommer til at vandre alene, for jeg tror ikke, herren gider gå hver dag?? – selvom jeg dog anede en åbning på det...

Continue reading ...