Søsterdag, hjemmebagt gulerodskage og Tante T

Søsterdag hos Tante T

Jeg havde fået til opgave at arrangere søsterdag og hvad finder man så på? Jeg tænkte et besøg hos Tante T altid ville være en god start og så kunne vi jo bare blive hængende, hvis vi ikke kunne finde på andet….

Bordet var reserveret i mit navn, og de havde stavet mit navn lidt alternativt, men det morede jeg mig bare over. Lili var blevet til ‘Lille’.

Søs mumlede lidt over dette, men bestilte så en Rooibos te, ‘Cream Caramel’, som er en meget lækker cremet Rooibos te med karamelstykker. Smagen sødlig med et flødeagtigt indtryk, en helt igennem velsmagende kop te.

Jeg fik en kop grøn te, Tornerose te, der består af Grøn kinesisk Sencha te med rosenknopper, rosenblade, lyngblomst, solbær og hindbær. Den smagte lige så godt som den lyder, og havde en indbydende blomsteragtig duft.

Dertil et stort stykke gulerodskage med den lækreste frosting og et strejf af krydderikage-smag.

janni_tantet

Se hvor fornøjet Søs ser ud (men det gør hun nu altid)

Jeg er ret begejstret for Tante T og det tror jeg også, Søs blev.

Kagerne er hjemmebagt og der er lagt stor vægt på at det skal være ligesom at være ‘hjemme’ hos farmor.

Illusionen er i top med alle de gamle retromøbler og ‘familiebilleder’.

Duft dig frem 

Et stort plus hos Tanten i Viktoriagade er deres duftpanel med ca. 100 forskellige teer.

Vi fik hver især også tre gratis smagsprøver med hjem, som vi havde fundet frem til fra duftpanelet.

Det med at kunne få en lille smagsprøve med hjem, sætter jeg virkelig stor pris på. Det sparer mig for en hel del fejlkøb. Tak, Tante T.

Mange af teerne fås økologisk og det er Tante T’s mål at samtlige teer skifter til økologi.

Tante T sætter fokus på en bestemt te, du kan smage hver måned.

Resten af søsterdagen gik med biffetur i Grand Teatret, og et uventet visit hos Lust, der ligger lige overfor.

Hvad laver andre kvinder på søsterdagen?

Fortæl mig om dine oplevelser…

PS. Tante T i Viktoriagade er lukket permanent desværre.

 

 

 

Posted in

Efterlad en kommentar





This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.