Vi er ved ‘Worlds End’, Blyde River Canyon* Et sindsygt smukt syn vælter ind i mine øjne. Jeg har aldrig set noget lignende. – Her er virkelig fantastisk, Mogens. Er det første gang, du er her også? – Ja, det er… Tommy, jeg og nogle af de andre ansatte fra statistikbureauet har kun haft tid til at besøge Sydafrika en enkelt gang. Vi har været i Krüger Park, og det var, hvad vi nåede. Vi har haft rigeligt at gøre…
På denne dag i dit liv tror jeg, at universet ønsker, du skal vide: …at fornemmelser og pludselige indskydelser er perler fra himlen, og at du sandsynligvis snyder dig selv, hvis du ignorerer dem. Lyt til dine tilskyndelser og din intuition, og afvis ikke tilfældige tanker, inspirationer eller ideer. Tak for dine hints fra universet De kan meget vel give dig det bedste råd ever. Der er altid mere end et rigtigt svar, mere end én vej, mere end en mulighed,…
On this day of your Life I believe the Universe wants you to know: …that a hunch is ‘angel’ talk, and probably should not be ignored. Listen to your hunches, pay attention to your intuition, do not dismiss your random thoughts, inspirations or ideas. Honor your Hints from the Universe They could be giving you the best advice you ever had. There’s always more than one right answer, path, possibility, nuance, or flavor – so insist upon none. Insisting on details always limits you.
Raw jordbærkage Opskriften er til 10 små tærter eller én stor jordbærkage. Bund: 20 bløde (medjoul) dadler (ellers læg dem i blød inden) 2 dl. mandler 1 spsk. kokosolie En lille knivspids salt Chokoladelag: 2 spsk. smeltet kokosolie 2 tsk. kakaopulver 2 tsk. kokosblomst-nektar (fås i Matas og hos helsekostbutikker) Eller brug smeltet mørk chokolade i stedet for Vaniljecreme: 2 dåser kokosmælk (brug kun den fede del og sørg for at den har været på køl natten over – jeg…
Ligger du også og tæller får om natten Det har jeg faktisk gjort et godt stykke tid, og det har fået mig til at kigge nærmere på mine (dårlige) vaner. Jeg har i den seneste tid oplevet søvnproblemer i form af hyppige opvågninger og alt for lang indsovningstid. Og jeg synes, at efter en time begynder de der får at gå mig på nerverne 🙂 Søvnproblemer kan skyldes mange ting, men det er helt oplagt at tjekke nedenstående faktorer i…
Februar måneds te fra Te-Salonen Te-salonen har godt og grundigt fokus på grøn te i denne måned, og det har jeg ikke spor imod! To af de grønne teer er tillige økologiske, so what’s not to like? Læs lidt om teerne her og overvej samtidig om du ikke trænger til lidt mere lykke? Og glimmer? Det kan foredragsholder, forfatter, skuespiller og standup-komiker Hella Joof måske forsyne dig med. I hvert fald kan hun give dig et godt grin. Hella Joof…
What is Puerh Puerh’s ancient history dates over 2,000 years when tea was transported on horse caravans from the village of Pu Erh in Southwest China. Made from a variety of old wild tea leaves called “broad leaf”, Puerh tea is grown in the Yunnan Mountains. Puerh undergoes a secret process of fermentation, then it is ripened and aged for months to several years. This resulting is a uniquely bold and earthy flavor which is rich in beneficial microbes. In…
Skal der ske noget nyt i dit liv? Skal du træffe en svær beslutning? Go or stay?
Caminoen kan give dig svar…
Jeg har lige været til endnu et inspirerende foredrag om Caminoen.
Rejsearrangør Ann Bjerre fik ideen om Caminoen, da hun var kørt træt i sit arbejdsliv og ikke vidste, hvad hun så skulle. Hun ville have svar/finde en ny vej…
Turmeric tea and research Have you noticed all the kinds of turmeric tea on the market? They have been there for a couple of years … but now I have finally tasted some of them. The taste can be discussed 😉 Quite in contrast to the qualities. Turmeric has so many fantastic qualities you can’t live without, and many of these even well documented… Find eleven different varieties of turmeric tea, click here. Shortly about benefits and links to research…
Te-cocktails i Torvehallerne Det har jeg og de smagte fantastisk godt. Tante T har fået den super spændende ide at lave drinks, baseret på te. Og hvorfor ikke? London er jo så heldige at have en te pub, der både serverer almindelig te, men også lækre drinks med te som base. Det varer nok lidt, før det kommer til lille Danmark. Indtil da kan du få varmen sidste fredag hver måned, og opleve te på en helt ny måde. Læs…
Gurkemeje te Har du også bemærket alle de gurkemeje teer, der er kommet på markedet? De har vist været der et par år… men nu har jeg så endelig fået smagt på flere af dem. Smagen kan diskuteres 😉 Gurkemeje har dog så frygtelig mange gode egenskaber, du ikke kan være foruden, og mange af disse endda veldokumenterede… Find syv forskellige varianter af gurkemeje te på vores nye webside organic-tea.org – hvor kun øko teer har adgang 🙂 Se hele udvalget…
Januar måneds teer fra Te-Salonen og en masse øko te Godt nytår til alle, der kommer ind og læser med her ♥ Sæt dig godt til rette med din yndlingste… Det har jeg gjort 🙂 Nu skal det nemlig handle lidt om teerne fra Te-Salonen plus vores nye hjertebarn: www.organic-tea.org Vores nye website som kun sælger økologisk te samt te-udstyr. Vi satser på at gå worldwide med vores nye side, som jeg hver dag fodrer med nye spændende teblends, der alle…
Rooibos tea, healthier than you think Tribal people – also known as ‘The Khoisans’ – from the Cederberg region of South Africa, have been drinking rooibos tea, also known as ‘bush tea’, for several centuries. The leaves from the South African herb ‘Aspalathus linearis’ were used as herbal remedies for many ailments, and loved for their pleasant taste. Rooibos tea contains a lot of antioxidants just like tea from the teabush ‘Camellia Sinensis’. I drink rooibos tea on a regular basis and…
Have you tasted matcha tea? The new superfood … I have and if you are fond of green tea, I think you will love it. Matcha is a Japanese word meaning powdered tea. Ever since the 13th century, matcha tea has been a constituent part of the Japanese tea tradition. Superfood covers a variety of foods that have a particularly beneficial effect on our health due to a high content of a number of important nutrients and antioxidants. That means…
Pukka Night Time Pukka’s last words for now 😉 ‘Let hush descend now all is prepared. Sleep well and wake refreshed – ready for a beautiful day. Happy Christmas!’ So now I have tasted all 24 of Pukka’s wonderful herbal blends. And I think my favourite teas are: Three Ginger Three Cinnamon Supreme Matcha Green Maybe you will notice that none of them contain licorice root. I find the licorice root taste unusually intrusive. So many of Pukka’s blends are sweetened with…